Les laiteries privées se lanceront dans la production de lait de vache subventionné en 2025

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En 2025, des laiteries privées commenceront à produire des sachets de lait de vache subventionné, a annoncé jeudi M. Youcef Cherfa, ministre de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, lors d’une séance plénière à l’Assemblée populaire nationale (APN).

Le ministre a précisé que la production de sachets de lait partiellement écrémé, destiné à la vente au prix réglementé de 25 DA, à partir de lait de vache frais, sera progressivement généralisée à toutes les laiteries. Il a ajouté que plusieurs unités privées se lanceront, en 2025, dans cette production, qui était jusqu’à présent limitée aux laiteries publiques.

Actuellement, la production de lait subventionné s’élève à 56 millions de litres, produits par le secteur public, dans le cadre des efforts des pouvoirs publics visant à réduire la dépendance à la poudre de lait importée et à garantir une stabilité durable de la production de cette denrée essentielle, a-t-il ajouté, selon l’agence APS.

Semences de pomme de terre

Le ministre a également abordé la question des semences de pomme de terre pour la saison agricole 2024. Il a indiqué que la superficie déclarée était de plus de 8.300 hectares, permettant une production de 263.000 tonnes, incluant cinq variétés. Douze nouvelles variétés sont en cours de développement, dans l’objectif d’atteindre l’autosuffisance en semences de pomme de terre d’ici 2027.

L’année dernière, 90.000 tonnes de semences de pomme de terre ont été importées, représentant 25% de la demande nationale. « Le programme national de production des semences de pomme de terre figure parmi les priorités du secteur », a-t-il souligné.

Exploitation des domaines forestiers

En ce qui concerne les domaines forestiers, M. Cherfa a mentionné que la nouvelle loi relative aux forêts et aux richesses forestières permet l’octroi de permis d’exploitation pour les personnes physiques et morales, dans le but de mettre en valeur les terres dénudées par la plantation d’arbres fruitiers, d’arbres forestiers et subforestiers, ainsi que la culture de plantes médicinales et aromatiques. Il a invité « les personnes désirant investir dans ce domaine à se rapprocher des services forestiers ».

Enfin, le ministre a rappelé que l’opération d’assainissement du foncier agricole est en cours dans tout le pays, conformément aux instructions du Président de la République, M. Abdelmadjid Tebboune, qui a ordonné de clore ce dossier en 2025, en respect du principe de « la terre à ceux qui la travaillent ».

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