Le ministère du Commerce et de la Promotion des exportations a annoncé, mardi, le retrait immédiat d’un lot de thon en conserve suite à l’enregistrement d’une intoxication alimentaire au niveau de la commune d’El Khroub, dans la wilaya de Constantine.
« Suite à l’enregistrement d’une intoxication au niveau de la commune d’El Khroub, à Constantine, causée par la consommation de thon en conserve, il a été décidé de retirer immédiatement le lot concerné du marché par mesure de précaution, conformément aux procédures en vigueur », précise le ministère.
Un jeune homme de 22 ans est décédé au Centre Hospitalier Universitaire (CHU) Abdelhamid Ibn Badis de Constantine, suite à une intoxication alimentaire présumée, selon les rapports de l’association de protection des consommateurs Himayatec, qui précise que la victime et sa mère étaient hospitalisées depuis deux semaines pour des symptômes d’intoxication alimentaire (botulisme), résultant apparemment de la consommation de thon avarié.
L’association Himayatec a partagé l’information sur sa page Facebook, et déclaré que l’Institut Pasteur d’Algérie avait conclu que le thon consommé par les victimes était non conforme et qu’elle prévoyait de porter plainte contre le fabricant. Cependant, ces informations ont été contestées par la Sarl Haal, l’entreprise productrice du thon en question.
Le thon en conserve de marque Maratun, provenant du lot 23005235 et produit le 30 mai 2023, aurait été à l’origine de l’intoxication mortelle. Bien que l’expiration du produit était prévue pour le 30 mai 2027, les tests effectués par l’Institut Pasteur d’Algérie ont révélé la présence de toxines botuliques, qui ont provoqué le botulisme, une forme grave d’intoxication alimentaire.
L’association Himayatec a émis une mise en garde contre la consommation du thon de ce lot jusqu’à ce que des actions correctives soient prises par le fabricant et que l’Institut Pasteur d’Algérie confirme la conformité du produit.
