La France marque ce mercredi son retour sur le marché algérien de viande bovine fraîche sous la coupe de l’Europe avec des prix plus ou moins en hausse de la viande congelée dans le monde.
C’est ce qui ressort de la conférence de presse animée par des représentants de la filière bovine française. Hier, un séminaire technique sur la viande bovine française qui a marqué le démarrage d’un programme algero-européen s’étalant sur 3 ans.
Ce programme vient en rattrapage du programme conclu en 2014 avec les autorités algériennes via le Groupe public Proda qui n’a pas abouti.
Et pour cause, « la demande en viande fraîche devra augmenter » notamment suite au scandale au Brésil, en raison des crises géopolitiques notamment entre la Chine et les Etats Unis mains que l’arrêt de l’impotation de viande congelée en Algérie.
Ce qui entraînera une « augmentation un petit peu » du prix, annonce Emmanuel Bernard, président d’ Interbev en France.
Pour l’Algérie, les prix seront affectés par le taux de change, selon M. Bernard.
Le taux d’autosuffisance est de 55% en Algérie avec 2 millions de têtes bovines et 25 millions d’ovins, indique le communiqué European Beef.
En 2016, l »Europe était 3ème producteur mondial de viande bovine avec 7,8 millions de tonnes produites dont 20% en France.
L’Europe exporte vers l’Algerie 11 000 tonnes de viande fraîche dont le 2 000 à 3 000 tonnes de France, selon les chiffres livrés par les représentants français.
